Para checar se o pasto formado com Convert já estava em condições de pastejo, o consultor Wagner Pires utilizou um método simples – o teste do arranquio – que simula a bocada do bovino. Passando a mão sobre a parte superior do capim e puxando com força as plantas que consegue agarrar, o técnico verifica se alguma delas se desprende do solo com raiz e tudo. Caso isso aconteça, ainda é cedo para introduzir bovinos na área, pois o sistema radicular da gramínea não está totalmente desenvolvido. Porém, se sobram apenas pontas de folhas na mão, o capim já está pronto para consumo. Outro bom indicador de ponto de colheita é a altura do capim. O Convert, por exemplo, pode começar a ser pastejado quando atinge 80 cm.
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